Wilfa ProBaker Timer Küchenmaschine | Präzision für perfekte Teige
Mit der Wilfa ProBaker Timer erhältst du eine hochwertige Küchenmaschine, die speziell für anspruchsvolle Backergebnisse entwickelt wurde. Nach fünf Jahren Entwicklungsarbeit gemeinsam mit der norwegischen Bäckernationalmannschaft entstand eine Maschine, die durch ihr einzigartiges Knetsystem, durchdachtes Zubehör und besonders ruhigen Betrieb überzeugt.
Die Kombination aus starker Leistung, intelligenter Timerfunktion und professionellem Knetsystem macht die ProBaker Timer zur perfekten Wahl für alle, die regelmäßig Brot-, Pizza- oder Kuchenteige zubereiten.
Highlights der Wilfa ProBaker Timer
✔ Timerfunktion mit Stoppuhr und Countdown
✔ Hochwertiger Knethaken aus Edelstahl (795 g)
✔ Große 7-Liter Edelstahlschüssel für bis zu 5 kg Teig
✔ Entwickelt mit der norwegischen Bäckernationalmannschaft
✔ Doppelwirkendes Knetsystem für perfekte Teigstruktur
✔ 20 Geschwindigkeitsstufen für maximale Kontrolle
✔ Leiser und stabiler Betrieb
✔ 10 Jahre Motorgarantie
Timer-Funktion für volle Kontrolle
Der integrierte Timer bietet sowohl eine Stoppuhr als auch einen Countdown-Timer. So behältst du bei jedem Backvorgang die volle Kontrolle über die Knetdauer – ein entscheidender Faktor für perfekte Teigergebnisse.
Knethaken aus Edelstahl
Der neu entwickelte Knethaken aus massivem Edelstahl wurde speziell für eine optimale Glutenentwicklung im Teig konzipiert. Durch den minimalen Abstand zur Schüssel werden alle Zutaten gründlich verarbeitet, ohne dass der Teig am Haken hochklettert.
Der Haken ist spülmaschinenfest und besonders langlebig.
Doppelwirkendes Knetsystem
Das einzigartige Doppelwirkungs-Knetsystem sorgt für besonders gleichmäßige Ergebnisse. Dabei drehen sich Schüssel und Knethaken gleichzeitig, wodurch der Teig optimal durchgeknetet wird.
Dieses System ermöglicht eine besonders gleichmäßige Glutenstruktur, was vor allem bei Brot- und Pizzateigen entscheidend ist.
Große Kapazität für jede Teigmenge
Die 7-Liter Edelstahlschüssel bietet Platz für bis zu 5 kg Teig. Dadurch eignet sich die Maschine sowohl für kleine Mengen als auch für größere Backprojekte.
Dank des großzügigen Abstands zwischen Schüssel und Werkzeug können Zutaten jederzeit problemlos hinzugefügt werden.
Präzise Geschwindigkeitssteuerung
Mit 20 Geschwindigkeitsstufen lässt sich die ProBaker Timer perfekt an jedes Rezept anpassen – von langsamem Vermengen bis hin zu schnellem Aufschlagen.
Einzigartige Doppel-Schneebesen
Die speziellen Doppel-Schneebesen schlagen Sahne, Baiser oder Cremes besonders luftig und gleichmäßig auf.
Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich beim Aufschlagen von Baiser eine Geschwindigkeit von maximal 70 %, idealerweise beginnend bei etwa 50 % Leistung.
Flexi-Rührer für perfekte Mischungen
Der Flexi-Rührer verfügt über abnehmbare Silikonränder, die alle Zutaten am Schüsselrand erfassen und so für besonders gleichmäßige Rührergebnisse sorgen – ideal für Teige und Kuchenmassen.
Spritzschutz
Der praktische Spritzschutz verhindert Spritzer beim Mischen und hält feinen Mehlstaub zuverlässig in der Schüssel.
Stabiler und leiser Betrieb
Dank der tief im Gerät platzierten schweren Komponenten bleibt die Maschine selbst bei maximaler Füllmenge stabil und sicher auf der Arbeitsfläche stehen.
Auszeichnung
Das norwegische Technikmagazin Tek.no testete 2023 die besten Küchenmaschinen.
Die Wilfa ProBaker Timer erhielt dabei die Bewertung:
„Empfehlenswert“ – 8,5 Punkte („sehr gut“)
Damit erreichte sie die zweithöchste Bewertung im gesamten Testfeld.
Technische Daten
Artikelnummer: 602035
Farbe: Schwarz
Material: Stahl
Leistung: 700 Watt
Geschwindigkeit: 55 – 275 U/min
Geschwindigkeitsstufen: 20
Fassungsvermögen: 7 Liter
Max. Teigmenge: 5 kg
Bedienfeld: Mechanisch
Pulsfunktion: Ja
Abnehmbares Kabel: Ja
Abmessungen: 36 × 42,5 × 25 cm
Waschbar: Ja
Motorgarantie: 10 Jahre
Lieferumfang
- 7-Liter Edelstahlschüssel
- Knethaken aus Edelstahl
- Flexi-Rührer
- Doppel-Schneebesen
- Teigschaber
- Spritzschutz
Der Wilfa ProBaker Timer ist die perfekte Küchenmaschine für alle, die leidenschaftlich gerne backen – von luftigen Kuchen bis zu professionellen Pizza- und Brotteigen.