MAHLKÖNIG | E80 Supreme | schwarz

Artikelnummer: 1169


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 Mahlkönig E80 Supreme | DIE Profimühle für die Gastronomie

Kategorie: MAHLKÖNIG

Mahlkönig E80 SUPREME - 80 Millimeter Mahlscheiben und volle Power!

Die "alte" Mahlkönig PEAK hat ihren würdigen Nachfolger gefunden. Die E80 SUPREME ist da.

Eins vorweg: Die Mühlen werden im Werk intensiv getestet und mit echten Bohnen gefüllt und vermahlen. Es kann also zu Kaffeeresten in der Mühle kommen. Dies ist kein Zeichen für eine gebrauchte Mühle, sondern ein Zeichen für intensive Prüfung und Qualitätssicherung zu Ihrem Nutzen. Wir bitten also den ersten Eindruck zu entschuldigen, wenn in der Verpackung Brösel zu finden sind.

Kurz & knackig:  die Features der Mahlkönig E80 Supreme on-demand Mühle:

  • Große Spezialstahlmahlscheiben mit 80 mm Durchmesser
  • Erstklassiges Vermahlungsprofil für herausragenden Geschmack
  • Sehr hohe Vermahlungsgeschwindigkeit dank leistungsstarkem Motor mit aktivem Temperaturmanagement
  • Patentierte Disc Distance Detection (DDD) ermöglicht sehr genaue Mahlgradeinstellungen
  • Verstellbarer beleuchteter Auslauf für saubere zentrierte Vermahlung
  • Angenehm leises Vermahlungsgeräusch
  • Hochauflösendes 3,5“ Display mit weitem Betrachtungswinkel
  • Bis zu 6 Rezepte voreinstellbar
  • Multifunktionaler Dreh-/Drück-Knopf
  • Schnelle, stufenlose und einhändige Mahlgradverstellung mit unabhängiger Arretierung
  • An Siebträgerdurchmesser anpassbarer und abnehmbarer Auslauf
  • Bohnenbehälter mit erhöhter Widerstandsfähigkeit
  • Universelle, robuste Siebträgerauflage

Die schmackhafteste Geschwindigkeit ever!

Die Mahlkönig E80 Supreme mahlt nicht nur sehr schnell sondern vor allem auch sehr präzise und schmackhaft. Es werden die Mahlscheiben der Weltmeisterschaft verwendet. Die Materialien und der besondere Schliff führen zu einem noch nie dagewesenen Mahlgut mit einem unerreichten Geschmackserlebnis. Sie erleben Ihren Hausblend quasi nochmals ganz neu. Die hoch entwickelte Mahlscheibengeometrie vermahlt die Bohnen optimal und ermöglicht eine perfekte Extraktion und ein herausragendes Geschmackserlebnis. Mit der patentierten Disc Distance Detection von Mahlkönig lässt sich der Mahlgrad erstmals auf Basis des tatsächlichen Abstands zwischen den Mahlscheiben einstellen. Das perfekte Justieren einer Mühle war noch nie so präzise und einfach zugleich. Entdecken Sie Spaß am Mahlen – mit der E80 Supreme.

Die Mahlkönig E80E spart Geld!

Auch wenn der Einstiegspreis der E80 Supreme erst einmal doch sehr gesalzen wirkt. Über ein paar Jahre betrachtet zahlt die Mühle neben Ihren technischen Eigenschaften auch viel in Geld zurück. Denn im Vergleich zur E65 GBW beispielsweise halten die besonders gehärteten Mahlscheiben bis zu 2.000kg bevor man diese auswechseln muss. Bei einer durchschnittlichen Mahlleistung von ca. 300kg pro Jahr sind das satte 7 Jahre. In dieser Zeit hat die Mühle bei 10g je Shot und 3 Euro Verkaufspreis satte 600.000 Euro an Umsatz brutto eingespielt. Da ist die Anschaffung schon fast lächerlich!

     

    Technische Details der E80 Supreme:

    Spannung // Frequenz // Phasen // Nennaufnahme:

    • 220-240 V // 50/60 Hz // 1~ // 700/700 W
    • 110-127 V // 60 Hz // 1~ // 750 W
    • 100 V // 50/60 Hz // 1~ // 700/900 W

    Leerlaufdrehzahl: 1400 rpm (50 Hz); 1700 rpm (60 Hz)
    Mahlscheibendurchmesser: 80 mm
    Mahlscheibenmaterial: Spezialstahl

    Mittlere Mahlleistung*: 

    • 50 Hz: 6-7 g/s @ 250 µm
    • 60 Hz: 7-8 g/s @ 250 µm

    Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: ca. 1800 g 
    Abmessungen (B x H x T): 24 x 63 x 34 cm
    Verpackungsmaße (B x H x T): 69.7 x 28.7 x 47.5 cm
    Nettogewicht: 17.6 kg
    Bruttogewicht: 19.4 kg
    Zertifizierungen: CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation

    Normen:

    Konform mit:

    • IEC/EN 60335-1

    • IEC/EN 60335-2-64

    Zertifiziert gemäß:

    • UL 763

    • CSA C22.2 No. 195

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