Gi.Metal Linea Evoluzione Pizzaheber (Ø 36 cm - Stil 60 cm.) – ultraleicht, präzise, professionell (E-37F/60)
Der Gi.Metal Pizzaheber aus der Linea Evoluzione steht für kompromisslose Qualität „Made in Italy“. Entwickelt für höchste Ansprüche, überzeugt dieser professionelle Pizzaheber durch geringes Gewicht, perfekte Gleitfähigkeit und maximale Kontrolle beim Einschießen und Wenden deiner Pizza.
Ob ambitionierter Hobby-Pizzabäcker oder Profi – mit diesem Heber arbeitest du schneller, sauberer und deutlich präziser.
Perfekte Kontrolle durch durchdachte Konstruktion
Der runde, abgerundete Schaufelkopf mit 36 cm Durchmesser ermöglicht dir ein besonders einfaches Aufnehmen der Pizza. Die Form unterstützt dich dabei, den Teig gleichmäßig zu platzieren und sauber in den Ofen einzuschieben.
Der 60 cm lange Stiel sorgt gleichzeitig für ausreichend Abstand zur Hitzequelle und bietet dir optimale Kontrolle beim Handling – egal ob im Pizzaofen, Holzofen oder Gasofen.
Maximale Gleitfähigkeit durch intelligente Perforation
Ein zentrales Highlight der Evoluzione-Serie ist die speziell entwickelte Perforation des Schaufelblatts. Diese reduziert die Kontaktfläche zwischen Teig und Heber und sorgt dafür, dass überschüssiges Mehl direkt abfallen kann.
Das Ergebnis:
- deutlich weniger Reibung
- sauberes Arbeiten ohne verbranntes Mehl
- müheloses Einschießen der Pizza
Gerade bei hohen Temperaturen macht sich dieser Vorteil sofort bemerkbar.
Extrem leicht und gleichzeitig hochstabil
Gefertigt aus hochwertigem Aluminium gehört dieser Pizzaheber zu den leichtesten seiner Klasse. Mit einem Gewicht ab ca. 0,5 kg arbeitest du auch über längere Zeit ermüdungsfrei.
Der stabile Griff aus Carbonfasern sorgt zusätzlich für eine angenehme Haptik und maximale Stabilität – auch bei intensiver Nutzung.
Premium-Design der Evoluzione-Serie
Typisch für die Linea Evoluzione ist der markante schwarze Schaufelkopf. Neben der edlen Optik steht dieses Design für eine besonders hochwertige Verarbeitung und die professionelle Ausrichtung dieser Serie.
Ein echtes Werkzeug für alle, die Wert auf Qualität, Performance und Stil legen.
Ideal für Ooni & viele weitere Pizzaöfen
Der Pizzaheber ist optimal abgestimmt auf kompakte Pizzaöfen und passt perfekt zu vielen gängigen Modellen. Besonders geeignet ist die 30 cm Variante für 12" Pizzaöfen.
Technische Details im Überblick
- Schaufelkopf: Ø 36 cm, abgerundet
- Stiellänge: 60 cm
- Material: Aluminium
- Griff: Carbonfaser
- Gewicht: ab ca. 0,5 kg
- Besonderheit: perforiertes Schaufelblatt
- Farbe: schwarzer Schaufelkopf
- Herstellung: Made in Italy
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
GI.METAL SRL
Via Croce Rossa 1/C
Montale (PT), Italien, 51037