FLAIR ESPRESSO MAKER | PRO 2 | White
Der Flair PRO 2 ist wahrhaftig professionell. Längst bewährt ist die Farbe "white" nun zurück.
Ein genereller Unterschied des Flair PRO 2 zu den anderen Flairs (Classic und NEO FLEX) ist der größere Durchmesser der Brühgruppe, der abnehmbare Einzelauslauf, die Brühkammer aus Edelstahl (!), die Abstellfläche aus Edelstahl und der schöne schwarze Tamper Pro2, der wegen des Durchmessers nur auf die PRO2-Gruppe passt.
Der Korpus des Flair PRO 2 ist aus mattem Stahl und farblich beschichtet, die Brühgruppe ist messingfarbend. Diese Kombination sieht tatsächlich prima aus und so avanciert der Flair PRO 2 zu einem Alleingerät, das nicht immer nur aus dem Köfferchen geholt werden muss, wenn man es braucht, denn der PRO 2 zaubert wahrhaftige Qualität in die Tasse.
Eigentlich ist es eine Espresso-Handhebemaschine für jeden, auch für die, die bereits eine Kaffeemaschine haben.
Als Zweitgerät neben einer Brewbar als Filterkaffee oder einem Vollautomaten, bringt der kleine Flair Espresso Maker PRO 2 einen zauberhaften Espresso, was weder Herdkännchen noch der Vollautomat erzeugen kann. Das Ergebnis ist selbst im Vergleich zu kostspieligeren Espressomaschinen keinen Deut schlechter, das ist es, was den Flair generell und den Flair PRO 2 im Besonderen so einzigartig macht.
Design, Preis, Stellfläche, Mobilität, Espressoqualität, alles Top !
Ferner ist der Einsatzzweck dank Mobilität mittels Zerlegbarkeit und mitgeliefertem Köfferchen vielfältig. Ab in den Urlaub ? Der Flair Espresso Maker PRO 2 reist mit.
Der Entwickler dieses Gerätes hat nichts dem Zufall überlassen, als Ingenieur mit 30jähriger Erfahrung war er erst zufrieden, nachdem unzählige Prototypen gefertigt und getestet wurden. Er ist seit 2016 auf dem Markt und wurde stets verbessert. In der Version 2021 ist es nun in der PRO 2-Version nahezu perfekt.
Den notwendigen Druck um die 8 Bar bringt die Maschine durch einen Zug am Handhebel – ähnlich wie viele Espressonisten dieses bereits bei den bekannten Handhebelmaschinen von La Pavoni oder Elektra kennen.
Den perfekten Druck wird auch hier gesteuert durch Mahlgrad und Anpressdruck des gemahlenen Kaffees mittels Tampers. Eine Mühle sollte vorhanden sein und zwar eine gute. Flair arbeitet daran breits.
Der perfekte Espresso läuft aber auch beim Flair Espresso Maker nicht automatisch in die Tasse, d.h. Mahlgrad und Anpressdruck mittels Tamper und natürlich frisch gemahlener Espresso ist genauso unabdingbar wie bei jeder anderen Siebträger-Espressomaschine oder Handhebelmaschine auch – verführt aber die Sinne, wenn man mit Herz ein wenig Zeit investiert, um diese Variablen zu optimieren.
Die Flair Espresso Maker PRO 2 – Espressomaschine kommt selbst ohne Strom aus.
Das benötigte heiße Wasser muss von einer externen Quelle kommen, sei es die Herdplatte, der Campingkocher, das Lagerfeuer oder die Mikrowelle. Perfekt eignet sich der Fellow EKG Wasserkocher, sofern das Gerät in einer Küche benutzt wird.
So spart der Flair Pro 2 Kosten und Gewicht und bereitet auf einmal einen doppelten Espresso von ca. 50 – 70 ml. zu.
Der Flair Espresso Maker hat uns voll überzeugt, denn im Trend liegen exakt diese kleinen mobilen Espressozauberzwerge, die es dank mobilem Einsatz, geringem Gewicht von hier gerade mal 3,2 kg. eine weitreichende Nutzung erfahren.
Beim Camping, beim Festival, in die Ferienwohnung, bei Außendienstlern mit in das Hotelzimmer genommen oder einfach zu Hause für den täglichen perfekten Espresso nach dem Abendessen oder als Zweitgerätneben dem Vollautomaten oder Filterkaffeemaschine.
Viel Spass mit Deinem Flair Espresso Maker PRO 2.
Die Brühgruppe, das Sieb, der Portafilter und der Tamper sind aus Edelstahl. Das Wasser kommt mit keinem Kunststoffteil in Berührung.
Angaben:
Höhe: 25 cm.
Gewicht: 3,2 kg
Koffergröße: 32cm x 23cm x 8cm
Größe der Standfläche: 30cm x 15cm
Kapazität des Wasserzylinders: bis 70 ml.
Druck mittels Handhebel: zwischen 8 BAR und 16 BAR (abhängig vom Mahlgrad und Tamperkraft)
Durchlaufzeit des Espresso: idealerweise zwischen 25 Sekunden (ungefähr 8 BAR) bis 45 Sekunden (ungefähr 16 BAR, was dann deutlich zuviel ist)
Manometer
Pro-Brühgruppe
Kapazität des Filters: zwischen 17 g. bis 28 g. gemahlener Espressobohnen
Espressomenge in ml.: ungefähr 50 – 70ml.
Durchmesser Brühgruppe/Tampergröße: 44 mm.
Inhalt der Box:
- Base
- Post & Lever with Copper Portafilter Base
- Stainless Steel Portafilter with Screen
- Stainless Steel Brew Cylinder with Plunger
- Stainless Steel Removable Spout
- Preheat and Tamping Cap
- Stem with Pressure Gauge
- Dosing Cup
- Funnel
- Two-Piece Stainless Steel Drip Tray and Branded Polishing Pouch
- Stainless Steel Tamper
- Carrying Case (Koffer)
- Screw for Affixing Post to Base Permanently
- Brewing Guide
