ARAM | Espressomaker aus Brasilien | Mit Manometer
Die ARAM ist in den entsprechenden Foren bereist gut bekannt. Sie ist eine weitere, spannende Alternative zu diversen manuellen Espressomakern am Markt. Allen voran Flair, Cafelat Robot, Superkop... (wir haben übrigens alle im Angebot). Manche, wie die Flair sind zum Miztnehmen konzipiert und eignen sich hervorragend fürs Campen oder für Festivals, andere sind eher zur festen Installation gedacht, wie der Superkop und eigentlich auch der Cafelat Robot.
Die ARAM ist leicht und flexibel und kann überall mit hingenommen werden.
Die Zubereitungsqualität von Aram entspricht hohem Niveau und das heißt, authentisch und köstlich. Diese Zubereitungsart mittels Kurbel bereitet Espresso perfekt zu und verfügt über alle Kontrollmöglichkeiten einer professionellen Maschine auf hohem Niveau.
Es kann problemlos einen richtigen Druck erzeugt werden, um das volle Potenzial der Kaffeebohnen zu nutzen. (15 bar sind möglich, aber wer will das schon ?):
Die Geschwindigkeit, mit welcher die Kurbel gedreht wird, steuert hierbei den Wasserdruck und sorgt so für eine vollkommen individuelle Extraktion, der es auch den anspruchsvollsten Benutzern ermöglicht, alle Nuancen der Bohnen zu entdecken.
Die neue Pressure Gauge (Manometer) macht den Wasserdruck im Inneren der Kaffeemaschine sichtbar und ermöglicht es, den gewünschten Druck beizubehalten und das Rezept damit jederzeit zu wiederholen, eine richtige Ingenieurleistung.
Es besteht zusätzlich die volle Kontrolle über die Pre-Infusion-Zeit, in der das Wasser mit dem gemahlenen Kaffee in Berührung kommt, bevor der Druck dazu kommt, um mehr Aromen freizusetzen.
Das im Lieferumfang enthaltene Doppelsieb ermöglicht die Verwendung von 16 bis zu 24 Gramm gemahlenem Kaffee pro Shot, was es ermöglicht, Shots von einem Ristretto bis zu einem doppelten Espresso zuzubereiten oder andere Zubereitungen zu simulieren, wie z. B. French Press, Café Crema und sogar Filterkaffee.
Das schlichte und zeitlose Design eignet sich perfekt als Highlight in der heimischen Küche oder für die Kaffeezubereitung unterwegs, wenn man die Maschine selbst aus der Halterung nimmt.
Kein Strom, keine Papierfilter, keine Kapseln. Der einzige Fußabdruck, den die Aram hinterlässt, ist der Puck, welcher direkt entsorgt oder als Dünger verwendet werden kann.
Die Espressomaschinen von Aram werden in Brasilien von einer Gruppe lokaler Handwerker mit vielen handgemachten Teilen in einem Prozess mit hohen Qualitätsstandards und Präzision unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit und der fairen Entlohnung aller Lieferanten und Arbeiter hergestellt. Dieser sorgfältige Herstellungsprozess mit den qualitativ hochwertigsten Materialien gewährleistet ein Produkt, das viele Jahre hält, ohne an Qualität zu verlieren.
Eigenschaften:
- Materialien: -Kaffeezubereiter: Edelstahl 304, Edelholz, Iglidur®-Polymer aus Deutschland, Pulverbeschichtung und Dichtungen aus lebensmittelechtem EPDM;
- Stahlhalterung: 1020 STAHL verzinkt mit Pulverbeschichtung
- Maße: ARAM® ESPRESSO MAKER + SUPPORT: Höhe - 317 MM; Breite - 170 MM; Tiefe - 220 MM. Gewicht - 4,06 KG
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Gewicht Kaffeemaschine: 880gr
Enthält:
- 1 Aram Espressomaschine
- 1 Stahlhalterung
- 1 Shot Glas
- 1 Tamper
- 1 Doppelsiebkorb 53 mm
- 1 Naked Portafilter
- 1 Werkzeughalterung
- 1 Einfülltrichter